星戰

　　
　　(9月9日，湖南雙峰縣杏子鋪鎮鷗源村，彩色水稻繪就的“芙蓉心五色糙米”在金黃的田野中格外醒目。)
　　
　　(9月9日，雙峰縣杏子鋪鎮鷗源村，合作社農技員在向社員介紹綠色水稻的後期管理技術。)
　　
　　(9月9日，雙峰縣杏子鋪鎮合心村，合作社社員在用收割機收穫黃色水稻。)紅網雙峰9月10日訊（通訊員 乃繼輝）9月9日，湖南省雙峰縣杏子鋪鎮鷗源村，彩色水稻繪就的“芙蓉心五色糙米”在金黃的田野中格外醒目。據雙峰縣雷打石生態農業合作社負責人劉科良介紹，這彩色稻田畫，是在紅色水稻中配種綠色水稻而形成，7個字體共計長70米，高10米，整塊稻田有6畝之大。
　　說起稻穗，一般人都會說是金黃色的。不過，雙峰縣雷打石生態農業合作社種的水稻卻格外時尚，稻穗顏色不再是單一的金黃色，而呈現出黑色、紫色等多種顏色。
　　劉科良摘下幾粒黑色稻穀，剝開一看，裡面的稻米卻不是平常的乳白色，而是呈紫黑色。在旁邊的另一塊田裡，剝開的稻米呈肉紅色。劉科良從湘潭大學引進這些彩色稻穀品種，經過連續五年的試種，逐漸積累了經驗。去年種植150畝，售價比較貴，仍然十分暢銷。
　　今年，他的合作社發展社員255人，種植水稻3000多畝，其中種植黑、綠、紅、黃、紫五色水稻400畝，分佈在杏子鋪鎮床石、鷗源、大樹等8個村。合作社鼓勵社員種植五色水稻，實行“五統一”，暨統一免費供種、統一技術管理、統一收購、統一品牌、統一包裝銷售。對缺少勞力的社員，合作社還組織翻耕農田，動用插秧機、收割機來幫忙勞作。
　　在種植、加工過程中，這種五色糙米完全按照無公害綠色環保產品質量標準生產，不施有毒農藥和化肥，由合作社組織人員採用傳統的石頭碾出糙米，貼上商標，統一精品包裝，再組織對外銷售，帶動社員共同致富。
　　杏子鋪鎮合心村社員劉玉昆介紹，他們兩個老人種植黑色、紅色兩個顏色的水稻5畝，合作社免費提供價格昂貴的種子，定期來田裡進行技術指導，提供技術保障。在插秧、收割、搬運稻子、抗旱取水等體力活，合作社動用機械全包了。種一季彩色水稻比種植其他常規水稻效益要高出500—1000元/畝，這種既輕鬆又穩當的事，實在太好了。
　　劉科良介紹，這種彩色水稻好看，難種植。產量比平常水稻要低，黃色、紫色、綠色水稻畝產不到300斤/畝，黑色、紅色水稻畝產不到500斤/畝，只能種單季。但因地域特色，色彩特別，差異化的營養價值，卻使這些稻米的價值高於普通大米，銷售單價58元/斤，畝產值突破10000元。
　　合作社基地地處水府廟庫區，今年8月省農業廳又授予無公害農產品產地認證。劉科良表示，明年要繼續發展合作社社員，擴大彩色稻米種植面積，並再引進新品種，種出色彩更豐富、營養更豐富的彩色稻米，帶動更多的農民朋友共同致富。
　　
　　(從左到右，依次為紅、黃、紫、黑、綠五種顏色的糙米。)
　　
　　(9月9日，雙峰縣杏子鋪鎮鷗源村，合作社社員在清點綠色水稻稻穗結谷的數量。)
　　
　　(9月9日，雙峰縣杏子鋪鎮中心學校操坪，合作社社員在展示晾曬的紅色水稻。) 　　（原標題：雙峰縣發展生態農業 種出彩色稻田畫（組圖））